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만두 성형기 메뉴얼 문의에 대한 답변

작성자
삼우테크(주)
작성일
2024.04.16
첨부파일0
추천수
1
조회수
82
내용
안녕하세요.
만두성형기 제작 전문업체 삼우테크입니다.
콘트롤러 박스에 있는 세가지 세팅방업을 문의하셨는데요.
아마 피스크류, 몰드구동, 속충진을 말씀하시는 것 같은데요.
피스크류, 몰드구동, 속충진 바로 아래에 있는 검정색 태두리에 빨간색 버튼을 누르고 인버터 콘트롤러의 볼륨을 우측방향으로 회전시키면 숫자가 커지면서 성형기의 모터 속도가 빨라집니다. 즉 모터가 빨라지면 피충진이,속충진이 많아 지고 몰드는 회전 속도가 빨라집니다.
이 원리를 이해하시어 성형기를 조작하시면 됩니다.
인버터 속도를 고정할수 없는 이유는 만두 소 수분량이나, 밀가루 반죽의 수분량등에 따라 같은 속도에서 충진량이 다르기 때문입니다.
참고로 인버터 콘트롤러가 작동하는지 먼저 확인하셔야 합니다.
왜야하면 인버터 콘트롤러가 너무 오래된 것 같이 보이기 때문입니다.
참고가 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.
오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요...


> 일반메뉴얼은 아들 김지철을통해서잘받았습니다 친절에감사합니다
그리고 냉각기는 따로분해해서 점검을받는중이고 다시재장착할 예정입니다
제가필요한것은 콘트롤박스에 있는 세가지 세팅방법 입니다. 아마도처음이런글을써보는가 싶어 제대로 전달이되는건지 모르겠네요 아직 아나로그 스타일이라서요
바쁘시겠지만 알려주시면 감사하겠습니다
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