▣특징 - 모든 식품의 증숙, 살균 등의 처리과정에 사용됨 - 특히 만두용은 만두의 품질향상을 위하여 개발된 제품임 - 에너지 절약과 인원 감소, 품질향상을 위해서는 필수적임